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書名 :
ひき石と24丁のとうふ
著者 :
大西 暢夫
出版者:
アリス館
出版年:
2024/04
分類 :
K/619
形態 :
児童書
予約 [予約人数:0人]
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
栗山町図書館
新刊コーナー児童
在架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ヒキイシ ト ニジユウヨンチヨウ ノ トウフ
ひき石と24丁のとうふ
著者名1
オオニシ ノブオ
大西 暢夫/著
フリーカメラマン。「おばあちゃんは木になった」で日本絵本賞、「ぶた にく」で産経児童出版文化賞大賞と小学館児童出版文化賞、「ホハレ峠」で農業ジャーナリスト賞を受賞。
出版者
アリスカン
アリス館
出版年
202404
ページ
40p
サイズ
26cm
ISBN
978-4-7520-1100-2
価格
1600
内容紹介
岩手県二戸市の山の中で、豆腐を作り続ける90歳のミナさん。一晩、水にふやかした大豆を、ミナさんが「ひき石」と呼ぶ石臼で6時間かけて挽いて、24丁の豆腐を作り…。長年の取材から生まれた写真絵本。
内容紹介2
90歳(さい)のミナさんは、岩手県二戸市の山の中で、とうふを作り続けています。一晩(ひとばん)、水にふやかした大豆を、ミナさんが「ひき石」とよぶ石臼(いしうす)の穴(あな)の中に入れ、6時間かけてひいていき…。24丁のとうふができるまでを、ミナさんのくらしとともに写真でしょうかいします。
件名
豆腐
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