資料詳細


書名　：	米粉の料理とおやつ　毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも　　（うかたまＢＯＯＫＳ）
著者　：	農山漁村文化協会
出版者：	農山漁村文化協会
出版年：	2023/07
分類　：	596
形態　：	図書

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態
1	栗山町図書館	新刊コーナー	在架

名称	書誌情報
書名	ｺﾒｺﾉﾘﾖｳﾘﾄｵﾔﾂ
	米粉の料理とおやつ
副書名	ﾏｲﾆﾁﾉﾘﾖｳﾘﾔﾄｸﾍﾞﾂﾅﾋﾉｵｶｼﾑｶｼﾅｶﾞﾗﾉｵﾔﾂﾓ
	毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも
叢書名	ｳｶﾀﾏﾌﾞﾂｸｽ
	うかたまＢＯＯＫＳ
著者名１	ﾉｳｻﾝｷﾞﾖｿﾝﾌﾞﾝｶｷﾖｳｶｲ
	農山漁村文化協会／編
出版者	ﾉｳｻﾝｷﾞﾖｿﾝﾌﾞﾝｶｷﾖｳｶｲ
	農山漁村文化協会
出版年	202307
ページ	９５ｐ
サイズ	２６ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-540-23140-7
価格	1300
内容紹介	クリームシチュー、鶏のから揚げ、ピザなど毎日の料理から、蒸しパン、ケーキやプリン、大福などのおやつまで、米粉を普段使いするコツとレシピが満載。『別冊うかたま』を単行本化。
版の注記	２０２３年１月刊の再刊
件名	料理
	菓子
	米粉

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