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書名　：	２２世紀からきたでっかいタイ　ゲノム編集とこれからの食べ物の話　　（環境ノンフィクション）
著者　：	木下　政人
出版者：	Ｇａｋｋｅｎ
出版年：	2024/08
分類　：	K/666
形態　：	児童書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態
1	栗山町図書館	新刊コーナー児童	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ﾆｼﾞﾕｳﾆｾｲｷｶﾗｷﾀﾃﾞﾂｶｲﾀｲ
	２２世紀からきたでっかいタイ
副書名	ｹﾞﾉﾑﾍﾝｼﾕｳﾄｺﾚｶﾗﾉﾀﾍﾞﾓﾉﾉﾊﾅｼ
	ゲノム編集とこれからの食べ物の話
叢書名	ｶﾝｷﾖｳﾉﾝﾌｲｸｼﾖﾝ
	環境ノンフィクション
著者名１	ｷﾉｼﾀﾏｻﾄ
	木下　政人／著
	滋賀県出身。京都大学大学院農学研究科水産学専攻修了。農学博士。経済産業大臣賞、日本オープンイノベーション大賞（内閣府）農林水産大臣賞受賞。
出版者	ｶﾞﾂｹﾝ
	Ｇａｋｋｅｎ
出版年	202408
ページ	１２７ｐ
サイズ	２２ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-05-205830-1
価格	1500
内容紹介	ノーベル化学賞を受賞したゲノム編集の新技術で、食べられる部分を増やした２２世紀タイ。それって安全？　食べ物の未来はどうなるの？　「食」と「生き物のしくみ」を紹介します。
内容紹介２	２０１６年に生まれた２２世紀（せいき）タイ。その正体は、ゲノム編集（へんしゅう）したマダイ。ノーベル化学賞（かがくしょう）を受賞した技術（ぎじゅつ）で、お肉たっぷりに育つように開発されたんだ。２２世紀タイをつくった木下（きのした）先生や、魚屋さんの親子といっしょに「食」と「生き物のしくみ」を学ぼう。
件名	たい（鯛）
	育種学
	遺伝子工学
	ゲノム

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