| 書名 |
ﾁﾖｺﾚ-ﾄ ﾉ ｾｶｲ |
| チョコレートの世界 |
| 副書名 |
ﾐﾜｸ ﾉ ｵｶｼ ﾉ ｵｲｼｻ ﾄ ｿﾉｻｷ ﾆ ｱﾙ ﾓﾉ |
| 魅惑のお菓子のおいしさとその先にあるもの |
| 叢書名 |
ﾏﾅﾌﾞﾂｸ |
| まなぶっく |
| 叢書名２ |
ｼﾞﾂｻｲ ｶﾗ ﾉ ﾐﾗｲ ﾄﾞｸﾎﾝ |
| １０歳からのみらい読本 |
| 著者名１ |
ﾁﾖｺﾚｲｼﾞ |
| ちょこれいじ／著 |
| 佐賀県唐津市生まれ。旅するチョコレートコンシェルジュ。 |
| 出版者 |
ﾒｲﾂﾕﾆﾊﾞ-ｻﾙｺﾝﾃﾝﾂ |
| メイツユニバーサルコンテンツ |
| 出版年 |
202511 |
| ページ |
１２８ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-7804-3101-8 |
| 価格 |
1750 |
| 内容紹介 |
熱帯の森で育ったカカオが宝石のようなチョコレートになるまでを、わかりやすく紹介。チョコレートの歴史とあゆみ、世界の名品、ショコラティエの職人技や、ご当地チョコレートなども収録する。 |
| 内容紹介２ |
世界中で愛されるチョコレート。チョコレート製造（せいぞう）の様子やショコラティエの仕事道具、チョコレートの過去（かこ）・現在（げんざい）・未来、ニッポンのご当地チョコレートなどを紹介（しょうかい）。世界のチョコレートがわかるチョコレート図鑑（ずかん）や用語集などものっています。 |
| 件名 |
チョコレート |